Τον Οκτώβριο του 1977 με την υπ’ αριθ. Απόφαση 2024/77 του Πρωτοδικείου Αθηνών ενέκρινε την Ίδρυση του Εξωραϊστικού Εκπολιτιστικού Συλλόγου Αγιος Γεώργιος.
Ο σύλλογος άτυπα λειτουργούσε όλο το 1996 υλοποιώντας την απόφαση που είχαν πάρει τα 33 Ιδρυτικά μέλη μέσα στην Εκκλησία του Άγιου Γεωργίου. Ο σκοπός της ίδρυσης του συλλόγου ήταν διπλός. Ο πρώτος ήταν να περιέλθει σε αυτόν αποκλειστικά το πατροπαράδοτο Έθιμο ΚΕΣΚΕΚΙ που μέχρι τότε το έκαναν μεμονωμένα κάποιες οικογένειες. Με την κίνηση αυτή οργανώθηκα διαδόθηκε και πήρε την σημερινή του μορφή.
